兴仁:高海拔、原生态条件下 中华蜜蜂养殖实验成功

近日,兴仁市林业局的工作人员来到梨树坪国有林场大丫口工区,对在高海拔、原生态环境下养殖的中华蜜蜂试验点进行验收,初步验收结果为此类蜜蜂品质好,产量能够达到其他地区标准。 “8月22…

近日,兴仁市林业局的工作人员来到梨树坪国有林场大丫口工区,对在高海拔、原生态环境下养殖的中华蜜蜂试验点进行验收,初步验收结果为此类蜜蜂品质好,产量能够达到其他地区标准。

“8月22日,我们组织协调兴仁市大塘蜜蜂养殖农民专业合作社投放20箱蜜蜂在梨树坪国有林场大丫口工区,这个地方海拔高,基本上是原生态,在秋季环境下,经过20多天的时间,蜂蜜品质如何、产量有多少。现在心里还是没有底。”兴仁市梨树坪国有林场副场长王可可介绍道。

秋雨绵绵,走进海拔1800米大丫口工区,20桶蜂蜜有序排列,工作人员穿戴好相关防护工具以后,开始开箱、收蜜。只见工作人员从蜂箱里取出布满蜂蜜的蜂脾,小心翼翼地把蜜蜂抖到蜂箱里,一整块蜂脾呈现在我们眼前。

山里植物种类繁多,所以蜜蜂采回来的也就是纯正的百花蜜,蜂蜜气味清香中还夹杂着淡淡的花粉香味,这是在深山无污染环境里生产的纯天然蜂蜜。

“现在花期已过,我们要留一部分给蜜蜂使用,一桶要采收五分之一。” 兴仁市大塘蜜蜂养殖农民专业合作社法人陈昀告诉记者。

把蜂脾提到摇糖机前,将封盖糖剥开后,把蜂脾放进摇糖机里,不停地转动摇蜜机手柄,几分钟后,蜂蜜全流了出来,蜜香让人馋涎欲滴。

“其中现场最关键的一步,就是蜂蜜波美度检测,数值越高,蜂蜜品质越好。” 王可可说,工作人员提取蜂蜜样品以后,检测下来大家脸上都露出了欣喜的笑容。

“在41到42之间,品质很好。”一旁工作人员说道。

据了解,一级蜂蜜波美度42度以上,含水量19%;二级蜂蜜波美度41度以上,含水量20%;三级蜂蜜波美度40度,含水量23%,四级蜂蜜波美度39度,含水量25%,蜂蜜波美度越高,蜂蜜品质越好,含水量越低,保存时间比较长,就越不容易发酵变质。

“经过波美度检测,它的蜜度可以达到41到42,对于中华蜂蜜蜂来说,这个蜜度可以说上等的蜜。” 陈昀告诉记者。从试点目前数据来看,还是很成功的,采蜜的优势是山上原生态环境下的百花,包括野生中草药药,药用价值很高。

除了波美度这样的硬性指标以外,蜂蜜数量也是大家最为关心的问题。“前面我们采了5桶,每桶采集五分之一,一共是54斤。如果全部采完,一桶在50斤左右,能够达到其他地区的水平。” 陈昀告诉记者。经过二十多天的试验,当天,共获蜜320斤。

“在原生态、高海拔、无污染的环境中,个人认为从产量和糖的浓度来看,基本上是成功的,因为在我们这个小范围的能够有这么大的产量,我感到很惊讶。下一步,我们将把蜂蜜送到专业机构进行检查,用一个准确的数据来指导我们以后的生产工作。”王可可告诉记者,通过检查看和别的蜂蜜营养价值有哪些区别,在药用价值上有没有好哪些优势。在林下经济和储备林的项目实施的大背景下,为林下发展,促农增收提供一个数据支撑。下一步还要种植五百亩到一千亩的草根场,在整个一万多亩的林区有意识地季节开花补充,高标准种植优质的蜜源。

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