香榧的功效与作用

香榧自古以来就是皇室珍品,被作为朝廷贡品流传海外,俗称千年香榧三代果。但是香榧真正“流落人间”,还要从改革开放说起,自浙江诸暨香榧种植林受到政府的资金和技术扶持,香榧开始作为食用品…

香榧自古以来就是皇室珍品,被作为朝廷贡品流传海外,俗称千年香榧三代果。但是香榧真正“流落人间”,还要从改革开放说起,自浙江诸暨香榧种植林受到政府的资金和技术扶持,香榧开始作为食用品、医药品、工艺品,落入平常百姓家。而政策的这一作为不仅给浙江诸暨家家户户带来了不愁吃穿的可观收益,更是把香榧产业推向了高峰。

这几年,香榧投资一度火热,从浙江诸暨众多商户和香榧工艺企业的崛起,再到江西武宁青庐香榧开辟出50万亩中国最大的香榧种植基地,香榧无论是树木、果实还是香榧半成品,都成为了投资领域必选。

香榧受到越来越多的人关注,和其极高营养价值和保健功能息息相关。因香榧目前资源有限,在其它农副产品已进入买方市场的情况下,香榧则奇货可居。于是香榧坚果产品的价格持续攀升,现在市场上每公斤干果的价格已经上升150-200元/斤,且供不应求,香榧成了单位面积产值最高的农产品之一。

同样,“全身都是宝”的香榧树单单作为树木,价值就早已卓越超群。因香榧树材质优良,质轻柔,纹理通直,质地致密,硬度适中,有弹性、不反翘,不开裂,不变形,是建筑、造船和工艺雕刻的良材,早些年间便有一副香榧棋盘在日本流传,如今价值已然上亿。再者,香榧还是一种高产的木本油料树种,在香榧盛产期亩产油,高于油茶数倍,核桃2倍,山核桃1倍,也高于国际上重要木本油料油橄榄、椰子50%-100%。

在近年来我国食用植物油消耗大增,同时受耕地限制草本植物油发展空间有限的情况下,香榧树的产油价值为我国植物油木本化之路提供了铺垫之石。香榧如今已被国家林业局列为重要发展的木本油料树种之一,更是山区林业增效、农民增收的“摇钱树”。

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